是石油、煤等燃料及木材、可燃氣體在不完全燃燒或在高溫處理條件下所產生的一類有害物質，通常存在於石化產品、橡膠、塑膠、潤滑油、防銹油、不完全燃燒的有機化合物等物質中，是環境中重要致癌物質之一 .
在環境中，有機污染物充斥於各處，多環芳香化合物（ PAH ）為其大宗，且部分已被證實對人體具有致癌與致突變性。 PAH 之來源包括：藻類或細菌之生物合成、森林大火、火山爆發，以及火力發電廠、垃圾場焚化場、汽機車與工廠排氣等。 PAH 之種類很多，其中之 16 種化合物於 1979 年被美國環境保護署（ US EPA ）所列管。
EPA8270 索氏萃取提取 PAHs, 其中覆蓋了 16 項 PAHs 的測試項目 !
來源有機物的不完全燃燒，煤 / 油 / 氣 / 煙草 / 烤肉 / 木炭，原油，木餾油，焦油，藥物，染料，塑膠，橡膠，農藥，發動機，發電機產生 PAHs 石油、煤等燃料及木材、可燃氣體在不完全燃燒或在高溫處理條件下所產生的一類有害物質，通常存在於石化產品、橡膠、塑膠、潤滑油、防銹油、不完全燃燒的有機化合物等物質中，是環境中重要致癌物質之一 . 在環境中，有機污染物充斥於各處，多環芳香化合物（ PAH ）為其大宗，且部分已被證實對人體具有致癌與致突變性。 PAH 之來源包括：藻類或細菌之生物合成、森林大火、火山爆發，以及火力發電廠、垃圾場焚化場、汽機車與工廠排氣等。 PAH 之種類很多，其中之 16 種化合物於 1979 年被美國環境保護署（ US EPA ）所列管。多環芳香烴可能存在的材料 ：木炭，原油，木餾油，焦油 ( 天然 ) 藥物，染料，塑膠，橡膠，農藥 ( 人為 ) 潤滑油，脫膜劑，電容電解液，礦物油，柏油 ( 人為 ) 殺蟲劑、殺菌劑、蚊香，吸煙、汽油阻凝劑 ( 人為 )
多環芳香烴的危害
1 ．強致癌物質
2. 損傷生殖系統
3. 易導致皮膚癌，肺癌，上消化道腫瘤，動脈硬化，不育症 。
有關背景
日前，我國生產的大量電動工具在德國被檢測出 PAHs 值超標，價值超過 8000 萬美元的貨物被德國海關扣留在港口。德國是歐盟核心成員國之一，因此其影響力很快就能波及到整個歐盟。同時，歐盟的技術標準大多出自德國，一旦新的 PAHs 標準確立，英、法，甚至美國都將跟進，到那時，中國電動工具企業出口與發展將會面臨更嚴峻的挑戰。
